14 decembre 2018 : Produits de fin d'année

IMPORTANT : Produits de fin d'année...Dernière vente Sol Ici Bio (14/12/18)

Les fêtes de fin d'année approchent et il est temps de vous donner quelques informations importantes avant la prochaine livraison de bons produits bio et locaux :
- Jeudi 20 décembre : dernière vente de l'année (il n'y aura pas de vente le jeudi 27 décembre) ... Pensez à faire vos réserves et à commander des produits d'exception !  En particulier, pour les fêtes vous pouvez commander :
* des volailles festives (CANARD ET OIES) de la ferme des prairies angevines. L'équipe de Sol Ici Bio a rencontré le Gaec des prairies angevines fin octobre. La "ferme des prairies angevines" est une ferme conduite en bio depuis qu’il ont démarré en 2009. Elle représente 170 ha aujourd’hui, 3 associés et 2 salariés. Vendre en direct est leur priorité, cela a permis de créer 2 emplois. Ils sont attachés à la vente directe de proximité. La culture des céréales est faite sur place. Les volailles sont proposées prêtes à cuire. Les canards de barbarie pèsent entre 3 et 4 kg et sont proposés au prix de 10,80 €/kg et les oies (blanche ou grise) pèsent entre 3,5 et 5,5 kg et sont proposées au prix de 14,80 €/kg. L'abattage des volailles se fait le lundi, donc vos commandes doivent parvenir impérativement avant dimanche soir. Pour aller au plus vite, merci de transmettre votre commande directement à Aurélien Colas au 06 81 94 83 23 ou par mail à gaec.prairies-angevines@hotmail.fr (Voir plus d'informations sur leur page facebook en attendant la création prochainement de leur compte sur Sol Ici Bio)
* des savons et des crèmes au lait d'ânesse en provenance de l'asinerie du Bois Gamats (voir message d'Agnès Bontemps ci-dessous)
"Bonjour à tous ... Je prévois de livrer mes savons et crèmes jeudi prochain  20/12 à solicibio. En fonction de vos commandes, je peux vous proposer des emballages cadeaux réutilisables (pochettes tissu, coffrets en bois). N’hésitez pas à me détailler vos commandes en m’envoyant un message avec vos souhaits. A très bientôt. Agnès Bontemps"
* des fromages de chèvre disponibles en quantité très limitée du fait de la saison qui se termine. "La dernière traite des chèvres est prévue dimanche matin 16 décembre. Donc autant vous dire que pour la fin de semaine, ce sera le casse-tête pour répondre aux différentes commandes. Nous ferons notre possible et proposerons essentiellement des produits frais." (Gaec de la Basse-Beuvrie / voir photo ci-dessous)
* et tous les produits habituels : légumes, pains, oeufs, confitures, sirop, pommes, jus de pommes, fromages, pâtés.
- Un petit mot des chèvres ...